Mittwoch, 3.6.2026
| HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH | |
|---|---|
| GEFÜLLTE KOHLRABI aus eigenem Bio-Anbau mit Gemüse, Champignons, Sonnenblumenkernen. Tomatensauce und Couscous | € 18,90 |
| MANGOLDNOCKERLN, braune Butter, Parmesan, Frühlingssalat | € 18,90 |
| MOCHO SALAT mit Äpfeln. Spargel. Walnüssen. Kärntner Champignons und Frischkäse, hausgemachter Mocho-Kornspitz | € 18,90 |
| TAGESGERICHTE | |
| GEFÜLLTER SCHOPFBRATEN vom Bio-Schwein mit Mangold. Schinken. Bio-Gouda. Bratensaft. hausgemachte Erdäpfellaibchen. Kohlrabi | € 22,90 |
| HAUSGEMACHER LEBERKÄSE Bio-Spiegelei. Mangoldspinat. Rösterdäpfel | € 18,90 |
| FASCHIERTE LAIBCHEN von der Bio-Pute. Erdäpfelpüree | € 20,90 |
| SZEGEDINER GULASCH von der Bio-Schulter. Salzerdäpfel | € 20,90 |
| SPARGEL CORDON BLEU, Petersilienkartoffel, Schnittlauchsauce | € 23,90 |
| FISCH | |
| SAIBLING IM GANZEN GEBRATEN aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel | € 29,90 |
| FORELLE IM GANZEN GEBRATEN aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel | € 26,90 |
| FISCHTELLER Saiblingsfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Branzinofilet, mediterranes Gemüse, Polenta | € 28,90 |
