Freitag, 17. April 2026

HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH
FRÜHLINGSKRÄUTER-TOPFENLAIBCHEN
auf Frühlingssalat. hausgemachter Kornspitz
€ 18,90
BRENNESSEL-SPÄTZLE, Käse. Röstzwiebeln€ 18,90
LAVANTTALER SPARGEL vom Kammerhof,
Butterbrösel, Bio-Ei. Petersilienerdäpfel
€ 23,90
FRISCHE BUCHTELN. Vanillesauce. Vorspeisensuppe€ 13,90
RIGATONI. Spinat. Pomodori. Geröstete Cashews. Parmesan€ 18,90
TAGESGERICHTE
GEKOCHTES RINDFLEISCH. Weißes Scherzl vom Bio-Rind.
Semmelkren. Wurzelgemüse. Rösterdäpfel
€ 24,90
SPARGEL CORDON BLEU, Petersilienerdäpfel, Schnittlauchsauce€ 23,90
GEBACKENE SCHNITZELSTREIFEN auf Salatvariation, Cocktailsauce€ 19,90
FASCHIERTE LAIBCHEN (Faschiertes vom Bio-Rind und Bio-Schwein), Bratensaft, Erdäpfelpüree, Röstzwiebeln€ 19,90
TACOS mit Bio-Rind
Weiße Tortillas. Guacamole. Original mexikanische rote Sauce
20,90
FISCH
SAIBLING IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
€ 29,90
FORELLE IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
26,90
FISCHTELLER
Saiblingsfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz und Branzinofilet, Gemüse, Petersilienerdäpfel
€ 28,90
BIO SAIBLINGSFILET. Couscous. Weißer Spargel vom Kammerhof. Fischsauce€ 27,90