Mittwoch, 12.08.2026

BOUILLON mit NUDELN oder
PASTINAKENCREMESUPPE (vegetarisch)
HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH
HALLOUMI BURGER
Cocktailsauce, Salat, Tomatenscheiben, Bio-Grillkäse im Mangoldmantel, Schmorzwiebeln, Bio-Pommes
€ 18,90
ERDPÄFELGRATIN. Überbackener Fenchel€ 18,90
SEMMELNOCKERLN mit Eierschwammerl, Salat€ 19,90
TAGESGERICHTE
GEFÜLLTE KALBSBRUST vom Bio-Kalb
mit Eierschwammerl-Semmelfülle. Natursaftl, Gemüserei
€ 25,90
GERÖSTETE MAJORANLEBER vom Bio-Schwein. Erdäpfelpüree€ 19,50
HAUSGEMACHTE CURRYWURST, Currysauce. Bio-Pommes€ 18,90
KÄRNTNER CORDON BLEU GEFÜLLT, Schinken, Glundner, Zwiebeln, Beilage nach Wahl
€ 22,90
REISFLEISCH von der Bio-Pute Osterwitz. Parmesam€ 19,90
GEBACKENE PUTENLEBER von der Bio-Pute Osterwitz, Erdäpfelsalat, Preiselbeeren€ 19,90
FISCH
FRITTO MISTO, Sardinen. Calamari. Branzinofilet. Sauce Tartar. Bio-Pommes€ 24,90
FISCHTELLER Saiblingsfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz,
Branzinofilet. Calamari. Gemüse, Polenta
€ 28,90
GOLDBRASSE IM GANZEN GEBRATEN, Gemüseragout, Petersilienerdäpfel€ 26,90
KÄRNTNER FORELLE IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Petersilienerdäpfel
€ 26,90