Dienstag, 28.4.2026

HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH
SOLOSPARGEL vom Kammerhof, Ei, Butterbrösel, Petersilienerdäpfel€ 23,90
GEFÜLLTE SPITZPAPRIKA mit Quinoa, Gemüse und Tofu, Tomatensauce€ 18,90
PENNE mit Pesto, Mini-Mozzarella, Cocktailtomaten, Rucola€ 18,90
TAGESGERICHTE
GEKOCHTES RINDFLEISCH vom Bio-Brustkern.
Semmelkren. Wurzelgemüse. Rösterdäpfel
24,90
HERZBEUSCHEL vom Bio-Schwein, Semmelknödel€ 18,90
SPARGEL CORDON BLEU, Petersilienkartoffel, Schnittlauchsauce€ 23,90
GEBACKENE SCHNITZELSTREIFEN auf Salatvariation, Cocktailsauce€19,90
ERDÄPFEL-FLEISCHKNÖDEL, Sauerkraut, Schweinsbratensaft
€ 18,90
SCHWEINEMEDAILLIONS vom Bio-Schwein, Pilzrahmsauce, Brennnesselnockerl, Gemüse
€ 23,90
FISCH
FORELLE IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
€ 26,90
FISCHTELLER
Saiblingsfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Branzinofilet,
Spargelrisotto

€ 28,90
SAIBLING IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
€ 29,90