Dienstag, 9.6.2026
| HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH | |
|---|---|
| BUCHWEIZENPALATISCHINKEN gefüllt mit Mangold und Champignons, Gemüserahm | € 18,90 |
| GEBACKENER BIO-ZIEGENCAMEMBERT von Höfer auf Salat mit Preiselbeerdressing, hausgemachtes Weißbrot | € 19,90 |
| SPARGEL-FENCHELQUICHE, Salat | € 18,90 |
| TAGESGERICHTE | |
| KNUSPRIG GEBRATENE SCHWEINESTELZE (Bio-Schwein), Sauerkraut, Semmelknödel, Senf und Kren | € 22,90 |
| SCHWEINEGULASCH von der Bio-Schulter, Spätzle | € 20,90 |
| FASCHIERTE LAIBCHEN vom Bio-Kalb, Natursaft, Erdäpfelpüree | € 21,90 |
| CHICKEN WINGS (Bio-Huhn Wech), Grillgemüse, Pommes, zweierlei Saucen | € 22,90 |
| SPARGEL CORDON BLEU, Petersilienkartoffel, Schnittlauchsauce | € 23,90 |
| CHEESE BURGER mit Speck: zartes Faschiertes vom Bio-Rind mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, knusprigem Speck, Käse im Sesambrötchen und Bio-Pommes | € 19,90 |
| FISCH | |
| FISCHTELLER Saiblingsfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Branzinofilet, Calamari, Gemüse, Polenta | € 28,90 |
| SAIBLING IM GANZEN GEBRATEN aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel | € 29,90 |
| FORELLE IM GANZEN GEBRATEN aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel | € 26,90 |
| BRANZINO IM GANZEN GEBRATEN, Gemüse, Petersilienerdäpfel | € 26,90 |


