Dienstag, 17. März 2026
HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH
GEMÜSELASAGNE, Tomatensauce€ 17,90
BÄRLAUCH-TOPFENKNÖDEL, braune Butter, Salat€ 17,90
TAGESGERICHTE
RINDSBRATEN vom Bio-Rind, Rotkraut, Spätzle, Bio-Preiselbeeren€ 23,90
ZWIEBELROSTBRATEN vom Bio-Rind, Speckbohnen, Ofenerdäpfel€ 23,90
PUTENGULASCH von der Bio-Pute Osterwitz, Polenta€ 18,90
GEBACKENE SCHNITZELSTREIFEN Salatvariation, Cocktailsauce€ 18,90
HAUSGEMACHTE SELCHFLEISCHKNÖDEL, Sauerkraut, Bratensaft
€ 17,90
HAUSGEMACHTE BLUTWURST, Sauerkraut, Rösterdäpfel€ 17,90
SCHWEINSSCHNITZEL in Buchweizenpanade, Bio-Wildpreiselbeeren, Petersilienerdäpfel

€ 18,90
FISCH
SAIBLING IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
€ 28,90
FISCHTELLER
Saiblingsfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Branzinofilet, Calamari, mediterrane Gemüseerdäpfel, Basilikumpesto		€ 27,90
FORELLE IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
€ 25,90