Samstag, 27.06.2026
HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH
GEBACKENER BIO-CAMEMBERT (Ziegenkäse)
auf Sommersalat aus eigenem Bio-Anbau, hausgemachtes Weckerl
€ 18,90
MANGOLD-SPINAT PIE, Tomatensauce€ 17,90
GEFÜLLTER FENCHEL mit Buchweizen. Gemüse. Käse. Tomatensauce€ 17,90
TAGESGERICHTE
SPARE RIBS vom Bio-Schwein, Grillgemüse, Bio-Pommes, zweierlei Dipsaucen€ 21,90
TAGLIATA vom Bio-Flansteak, Gazpacho-Salat, Knoblauchbrot€ 23,90
GEFÜLLTE PLJESKAVICA (Faschiertes vom Bio-Rind und Bio-Schwein) mit Bio-Schafskäse, Gazpachosalat. Knoblauchbrot€ 21,90
ZUCCHINI CORDON BLEU gefüllt mit hausgemachtem Schinken und Bio-Gouda, Sauerrahmkräutersauce, Beilage nach Wahl€ 17,90
FISCH
SAIBLING IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
€ 28,90
FISCHTELLER
Saiblingsfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Branzinofilet. Calamari. mediterranes Gemüse, Polenta
€ 27,90
FRITTIERTE SARDINEN auf Sommersalat, Knoblauchdip20,90
GOLDBRASSE IM GANZEN GEBRATEN, Gemüse, Petersilienkartoffel25,90
FORELLE IM GANZEN GEBRATEN
aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Gemüse, Petersilienerdäpfel
25,90