Tagesempfehlungen Griffenrast: Mittwoch 16.01.2019


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Beliebt: Wiener Schnitzel - unser Klassiker
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Suppe

Bouillon mit Nudeln

Karfiol-Broccolicremesuppe

Unsere Klassiker:

Toscana-Burger: Faschiertes Laibchen vom Bio-Rind auf Rucola und Tomatenscheiben, Mozzarella, Rosmarinschinken, Basilikumpesto und Pommes frites 12,90

Alpen-Adria Fischteller: Seeforellen- und Branzinofilet, frittierte Sardinen auf mediterranen Gemüseerdäpfeln 15,50

Hausgemachte Blutwurst mit Sauerkraut und Rösterdäpfeln 10,90

Vegetarischer Tagesteller: Gemüsepalatschinke, gemischter Salat sowie gepackene Pilze mit Sauce Tatare 11,90

Hausgemachte Maischerln mit Sauerkraut und Rosterdäpfeln 11,90

Faschiertes Laibchen vom Grill (Bio-Schwein und Bio-Rind) mit Spiegelei, Pommes frites und Zwiebeln 12,90

Letschoschnitzel mit Hörnchennudeln 13,50

Ragout von der Bio-Pute Osterwitz mit Wildreis 13,50

Gekochter Selchroller vom Bio-Schwein mit Erdäpfelsauce und Bandnudeln 12,90

Schnitzelteller: Schnitzel in Kürbis, Sesam und Bröselpanier mit Gemüse, Preiselbeeren und Beilage nach Wahl 13,90

AUS UNSERER ISTRISCHEN KÜCHE:

Meeresfrüchterisotto 13,90

In Sesam gegrilltes Thunfischsteak mit Kräuterpolenta und Bio-Linsen 14,90

Steak vom Lachs dazu Gratin von Violetten und Dita Erdäpfeln mit Gemüse 14,90


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VOM HOLZKOHLENGRILL:

Grillspieße vom BioRind mit Pommes, Gemüse und Knoblauchsauce 14,90

Duett von Grillspieße (BioRind) und Chicken Wings (BioHuhn Wech) mit Pommes, Gemüse und Knoblauchsauce 13,90

Kotelette vom BioSchwein mit Pommes, Gemüse und Dipsauce 13,90

Chicken Wings vom BioHuhn Wech mit Sweet-Chili Sauce und Pommes 12,90

In der Peka geschmorter Braten von der Bio-Pute Osterwitz mit mediterranen Gemüse-Erdäpfeln 13,50

Gefüllte Kalbsbrust vom Bio-Kalb mit Kartoffelgemüse 14,50

BBQ-Burger mit Pommes 12,90

Fonda Branzino im Ganzen mit mediterranem Gemüse und Erdäpfeln 16,90